О влиянии цен сельхозпроизводителей на цены производителей промышленных товаров
Деятельность сельскохозяйственных предприятий Удмуртии является одной из важнейших отраслей производства республики.
Рынок животноводческой продукции является важнейшей составляющей частью агропродовольственного комплекса Удмуртской Республики. Для сельскохозяйственных производителей реализация продукции животноводства - наиболее стабильный источник получения дохода.
Индекс цен сельхозпроизводителей оказывает непосредственное влияние на цены производителей промышленной продукции. В 2018 году изменение цен на продукцию животноводства в сельскохозяйственном секторе Удмуртской Республики повлияло на изменение цен производителей мясомолочной продукции. Так, снижение цен сельхозпроизводителей на молоко крупного рогатого скота в 2018 году по отношению к 2017 на 13% привело к снижению цен производителей промышленной продукции на сыры мягкие – на 11,3%, масло сливочное – на 9,2%, молоко и молочную продукцию – на 2,7% , сыры полутвердые – на 2,3%, сметану – на 0,1%. Повышение же цен на птицу сельскохозяйственную живую – на 12,5%, крупный рогатый скот – на 3,3%, свиней – на 0,3%, привело к повышению цен на пищевые субпродукты крупного рогатого скота – на 9,7%, полуфабрикаты мясные, мясосодержащие охлажденные, замороженные - на 7,3%, продукцию мясную пищевую, в том числе из мяса птицы – на 5,5%, свинину парную, остывшую или охлажденную домашних свиней – на 2,7%, жиры крупного рогатого скота, овец коз и свиней – на 1,3%, говядину, кроме субпродуктов – на 1,1%.
Республика почти полностью обеспечивает себя молоком и молочными продуктами, в связи с чем наблюдается прямая зависимость между ценами производителей сельскохозяйственной и промышленной продукции.