О потреблении продуктов питания в семьях Удмуртии в 2019 году
20.08.2020
По результатам выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств в 2019 году каждый житель Удмуртии ежемесячно тратил на покупку продуктов питания 5207 рублей, на алкогольные напитки – 344 рубля, расходы на непродовольственные товары составили 6396 рублей, оплата услуг обошлась в сумму 4330 рублей. Доля расходов на покупку продуктов для домашнего питания в семьях Удмуртии составила 28% в потребительских расходах населения, на питание вне дома (столовые, кафе, рестораны) приходилось почти 4% от общей суммы расходов граждан. Наибольшая сумма средств направлялась на приобретение
Потребление основных продуктов питания в домохозяйствах Удмуртии составило: (в среднем на члена домашнего хозяйства в год; килограммов)
По сравнению с предыдущим годом выросло потребление хлеба и хлебных продуктов, картофеля, молока и молочных продуктов, мяса и мясных продуктов, овощей и бахчевых, ягод и фруктов при уменьшении потребления растительного масла и других жиров. Практически не изменилось потребление рыбы и рыбопродуктов, яиц, сахара и кондитерских изделий. Пищевая ценность потребленных продуктов питания в среднем на члена домашнего хозяйства в сутки составила: белки – 73г., жиры –
|